Öffnungszeiten: Täglich von 10 Uhr bis nach Mitternacht Telefon 09221 - 84490
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  • Wir lieben unser Wirtshaus und leben unser Bier!

  • Willkommen in unserer Wirtshausbrauerei!

  • Selbstgebrautes Bier und traditionell fränkische Küche!

Milchbänkla ~ News & Veranstaltungen

Das „Milchbänkla“ ist als zentraler Umschlagplatz für Informationen quasi das CNN der fränkischen Dorfkultur. Täglich treffen sich hier die Bauern – oder von Dorf zu Dorf unterschiedlich die Bauersfrauen – um die Dorfstrategie zu bestimmen und Tratsch auszutauschen ... oder eben bei uns die Wirtshausneuigkeiten.

Kulinarisches Erbe Bayern

Kulinarisches Erbe Bayern auf dem Teller 16.4. - 5.5.2015

Die Kommunbräu wurde als einziges oberfränkisches Wirtshaus für diese bayernweite Aktion auserwählt. Sie dürfen sich über zwei Menüs freuen, unter dem Motto „fränkisch-traditionell“ haben wir deftige fränkische Klassiker und unter dem Motto „fränkisch mit Ausblick“ gibt es moderne fränkische Küche. zu den Menüs
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Sonntags-Mittags-Brunch

Jeden letzen Sonntag des Monats

Fränkische Festtagsküche trifft auf Genüsse aus aller Welt.
Wir zeigen was wir neben Hax’n, Brodwärschd und Bräten sonst noch können. Abwechslungreiche Vorspeisen, fränkische Bratenspezialitäten, internationale Gerichte und allerlei Leckerei von süß bis fruchtig. Zum Kennenlernpreis von 14,90 € pro Person
ideal auch als Geschenk – Voranmeldung erforderlich

Der Anstich unseres Monatsbieres

Jeden ersten Mittwoch feiern wir um 19.00 Uhr den Anstich unseres Bier des Monats. An diesem Abend gibt es für unsere Gäste in der Kommunbräu ein gratis Versucherla des Monatsbiers. Mehr ...

Kommunbräuwirt – erster gastronomischer Gewürz-Sommelier

Das feine Spiel mit den Aromen

Kommunbräuwirt Frank Stübinger hat sich in der ersten Ausbildungsreihe des Kompetenzzentrums für Ernährung (Kern) zum Gewürz-Sommelier schulen lassen. Er erzählt, wie sehr er davon für seine Arbeit profitiert hat. Mehr ...


Bierkalender

April

April: Hexenbier

Rauchig, nicht hell, nicht dunkel. Die Augen schließen, dieses Bier riechen, dann einen kräftigen Schluck. Wenn dann auch noch der Uhu ruft, spürt man fast die Hexen vorbeifliegen. Die eine oder andere konnte diesem Trunk in der Walpurgisnacht nicht widerstehen, morgens fand man Besen in und um die Kommunbräu.

Kommunbräu Kloß Tage

Von Mittwoch bis Sonntag

stellen wir den groß´n Kloßtopf auf den Herd und es gibt immer mindestens eine fränkische Spezialität mit Klößen.


Rippla & Kließ
• Donnerstag: Schwarzfleisch & Kließ
• Freitag: Schäuferla
• Samstag: Pfeffer Hax´n
• Sonntag: Mittagstisch
www.mapsembed.com
Wetter in Kulmbach
Das Wetter in Kulmbach